【罐頭塔】的由來(一)

在傳統來說 罐頭塔 是親家送的,因為喪家要忙著處理後事,所以親家要去幫喪家"顧厝"就會送 罐頭塔,但 罐頭塔 內的物品照以前的傳統是以柴米油鹽醬醋茶為主,而現在己淪為形式罐頭也改成飲料、餅乾居多。

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早期辦喪事的時候都是鄰里共事,親友有錢出錢、有力出力。而在禮俗上亡者的嫁出女兒、兄弟、姊妹連襟、宗侄、內侄、外甥、姨甥、誼子女、姻親都會在這段期間提供奠品,因為治喪期間喪家處理後事十分地忙碌,送這些東西表示幫他們在這段時間裡「顧厝」。該禮俗的淵源,目前可以追溯至閩粵沿海一帶的海口禮儀,他們多半以竹為架封上鹽米、魷魚乾、糕餅類的食物,奠於靈堂,供喪家使用,而喪家回贈(壽金炮燭、糖)以示感謝。

開始把罐頭塔當作奠品是直到人們移民至臺灣之後,隨著日治時期的社會變遷、再加上食物種類與樣式越來越多,奠物才漸漸有罐頭塔的選擇出現,甚至最後你可以在幾乎所有的臺灣漢人傳統喪禮上見到它。這也是為什麼早期大家會稱罐頭塔為「糕仔桶」「糕仔盒」,但是現在,大家只會知道罐頭塔,而不清楚它本來的名稱跟禮俗背景了。

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